HAUSEIGENER KAFFEE
24/7 – Kaffeezeit – jederzeit
Entdecke die Aromavielfalt. Morgens, mittags, abends oder auch zwischendurch –
für jeden Anlass und jede Tageszeit die beste Wahl.
UNSER EINSATZ – IHR MEHRWERT
Kaffeklatsch
Klatsch und Tratsch –
am liebsten über und mit Kaffee.
Unsere Aromavielfalt motiviert Mitarbeiter und Kollegen.
Wir bieten kreative Ideen und individuelle Lösungen für Unternehmen und Büros.
KAFFEE DIY Workshops
Live und in Farbe.
Kaffee erleben als Workshop oder Cupping.
Wir veredeln verschiedene Varietäten zu aromatischen Röstkaffees.
Im Workshop und beim Cupping teilen wir unsere Leidenschaft und unser Wissen mit Kaffeenerds, Kuscheltypen und Milchschaumschlürfer.
Kaffee für überall
Lieblingskaffee –
wo immer er gebraucht wird.
Messe – Event – Catering
Unser Barista Team ist verrückt genug überall eine Kaffeebar aufzubauen: auf Messen, in Büros, auf Events oder Zuhause…
Beratung
Klatsch und Tratsch –
am liebsten über und mit Kaffee.
Unsere Aromavielfalt motiviert Mitarbeiter und Kollegen.
Wir bieten kreative Ideen und individuelle Lösungen für Unternehmen und Büros.
@Home
Live und in Farbe.
Kaffee erleben als Workshop oder Cupping.
Wir veredeln verschiedene Varietäten zu aromatischen Röstkaffees.
Im Workshop und beim Cupping teilen wir unsere Leidenschaft und unser Wissen mit Kaffeenerds, Kuscheltypen und Milchschaumschlürfer.
Kaffee für überall
Lieblingskaffee –
wo immer er gebraucht wird.
Office
Unser Barista Team ist verrückt genug überall eine Kaffeebar aufzubauen: auf Messen, in Büros, auf Events oder Zuhause…
KaffeeLab im Proviantamt Potsdam
Aroma Jagd 1
KaffeeWorkshop
Wir beginnen beim Rohkaffee mit all ihren Facetten, schauen uns Röstgrade an und setzen gemeinsam die Rösttrommel in Bewegung. Wir beobachten die Veränderung der Bohnen im Röstprozess bis wir am Ziel aromatischen Röstkaffee erhalten.
Kaffee Cupping:
Kaffee verkosten wir natürlich auch und nicht zu knapp.
Aroma Jagd 2
– il Barista – Skills für Maschinisten
Röstung, Mahlgrad, Temperatur, Extraktion und Genuss sind die ersten Eckdaten. Gemeinsam werden wir das Extrahieren beleuchten und die kleinen Feinheiten zusammen bringen für einen God Shot. Dabei werden wir an unterschiedlichen Mühlen und Maschinen im Team erarbeiten, was es braucht um gleich Ergebnisse zu erzielen.Das Thema Milch beleuchten wir dabei auch ein wenig und schaffen die Basis für cremigen Cappuccino.
Aroma Jagd 3
KüchenParty oder Chefs Table
Weil wir Kaffee lieben integrieren wir die vielseitige Aromatik auch am Kochblock. Im Proviant Amt Potsdam gestalten wir Kochkurse / KüchenPartys mit Raffinesse und schlürfen auch gern ein bisschen Kaffee bei den einzelnen Gängen des gemeinsam zu kochenden Menü.
Was Du wissen solltest….Vorweg sei gesagt – wir sind nicht zertifiziert und hatten durch unsere nationalen und internationalen Mission bis dato keine Zeit Emblemen zu sammeln. Unser Wissen basiert auf dem täglichen Umgang, den vielen Fehlern die wir gemacht haben und dem Ehrgeiz aromatische Espresso zu extrahieren oder einen ausgewogenen schmackofatzigen Cappuccino zu machen.
